| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16893 |
| Название: | Гречка с сосисками и грибами |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
| Дата добавления рецепта: | 19.03.14 20:21:23 рецепт прочитали: 303 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка |
Ингредиенты:
Гречка - 200 г
Сосиски - 500 г
Грибы (свежие или замороженные) - 300 г
Лук - 200 г
Растительное масло
Соль
Перец
Сосиски - 500 г
Грибы (свежие или замороженные) - 300 г
Лук - 200 г
Растительное масло
Соль
Перец
Стадии приготовления:
Мелко нарезать лук, почистить грибы и мелко нарезать.
Нарезать кружочками сосиски.
Отварить гречку - 400 мл воды довести до кипения, бросить гречку, солить, варить около 15-20 минут.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить грибы и жарить, пока не испарится жидкость - около 15 минут.
Следом добавить сосиски и жарить 5 минут.
Добавить гречку, посолить и поперчить по вкусу.
Нарезать кружочками сосиски.
Отварить гречку - 400 мл воды довести до кипения, бросить гречку, солить, варить около 15-20 минут.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить грибы и жарить, пока не испарится жидкость - около 15 минут.
Следом добавить сосиски и жарить 5 минут.
Добавить гречку, посолить и поперчить по вкусу.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Посыпать зеленью при подаче.