Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16894
Название: Горбуша с креветками на шпажках
Категория Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 19.03.14 21:36:46   рецепт прочитали: 446
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
Ингредиенты:
Филе горбуши - 200 г
Отварных очищенных креветок - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари
Растительное масло
Лимон
Соль
Стадии приготовления:
Нарезать горбушу небольшими кусочками.
Взбить яйцо, посолить, обмакнуть кусочки горбуши.
Обвалять кусочки в панировочных сухарях.
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Нанизать на шпажки попеременно кусочки горбуши и креветки.
Сбрызнуть лимонным соком.