Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1690 |
Название: | Домашняя приправа из грибов |
Категория | Приправы / Разные |
Дата добавления рецепта: | 01.10.10 17:05:38 рецепт прочитали: 618 |
Калорийность блюда: | очень низкая |
Ингредиенты:
Сушеные грибы - 200 г
Соль - 20 г
Душистый перец горошком - по вкусу
Тмин - 1 щепотка
Сушеные листья сельдерея и петрушки - 2 ст. ложки
Соль - 20 г
Душистый перец горошком - по вкусу
Тмин - 1 щепотка
Сушеные листья сельдерея и петрушки - 2 ст. ложки
Стадии приготовления:
Сухие грибы, душистый перец, тмин, сельдерей и петрушку измельчите на кофемолке. К сухой смеси добавьте соль, перемешайте, насыпьте в сухие стеклянные банки, закройте плотно крышками.
Комментарий автора:
Храните в защищенном от света месте.
Добавляют в супа, картофель тушеный, тушеную капусту.
Добавляют в супа, картофель тушеный, тушеную капусту.