| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1692 |
| Название: | Салат "Аленький цветочек" |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 02.10.10 19:38:36 рецепт прочитали: 1070 |
| Калорийность блюда: | средняя |
| Общее время приготовления: | от 1 до 60 мин. |
Ингредиенты:
1 отварная куриная грудка
250-300гр шампиньонов
2-3 зубчика чеснока
100гр грецких орехов
1 луковица
4 яйца
150гр твердого сыра
соль
майонез
250-300гр шампиньонов
2-3 зубчика чеснока
100гр грецких орехов
1 луковица
4 яйца
150гр твердого сыра
соль
майонез
Стадии приготовления:
Салат укладываем слоями и немного слои подсаливаем.
1 слой: мелко нарезанное отварное мясо, выдавленный чеснок, толченые орехи. Смазать обильно майонезом.
2 слой: грибы обжаренные с луком, майонез.
3 слой: желтки яиц покрошить, майонез.
4 слой: тертый на мелкой терке сыр, майонез.
5 слой: белки яиц натереть на терке.
1 слой: мелко нарезанное отварное мясо, выдавленный чеснок, толченые орехи. Смазать обильно майонезом.
2 слой: грибы обжаренные с луком, майонез.
3 слой: желтки яиц покрошить, майонез.
4 слой: тертый на мелкой терке сыр, майонез.
5 слой: белки яиц натереть на терке.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Для украшения можно вставить в салат мягкие сухарики. Желательно, чтобы салат постоял несколько часов в холодильнике.