Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16977
Название: Хлебцы с печенью трески и икрой
Категория Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Кол-во порций блюда: 6
Дата добавления рецепта: 29.03.14 16:16:18   рецепт прочитали: 341
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На полдник
Ингредиенты:
6 хлебцев
1 банка печени трески
6 десертных ложек икры трески или щуки
6 ст. л. картофельного пюре
1 ст. л. шнитт-лука
молотый черный перец
Стадии приготовления:
Вынуть печень трески из банки и выложить на несколько слоев бумажного полотенца для того, чтобы стекло все масло.
На каждый хлебец по всей поверхности распределить по 1 ст. л. картофельного пюре, на него выложить по десертной ложке икры, а сверху – пару кусочков печени трески.
Посыпать свежемолотым черным перцем и мелко порубленным шнитт-луком.