Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=16982 |
Название: | Тосты с сыром и манговым чатни |
Категория | Холодные блюда и закуски / Бутерброды |
Дата добавления рецепта: | 29.03.14 17:23:50 рецепт прочитали: 357 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На природу-пикник Способы приготовления Духовка Нарезка |
Ингредиенты:
4 пшеничные тортильи диаметром 20 см
1 ст. л. оливкового масла
4 ст. л. мангового чатни
200 г готовой индейки
150 г тертого сыра "чеддер"
4 побега зеленого лука
1 ст. л. оливкового масла
4 ст. л. мангового чатни
200 г готовой индейки
150 г тертого сыра "чеддер"
4 побега зеленого лука
Стадии приготовления:
Духовку разогреть до 200°С. Мясо индейки нарезать, лук покрошить. Тортильи смазать маслом, положить на противень масленой стороной вниз. Выложить на тортильи чатни, посыпать индейкой, затем сыром и луком. Запекать 8 мин.
Для соуса чатни измельчите в кухонном комбайне пару плодов манго, по 3 пучка кинзы и мяты и 1 красную луковицу, добавьте красный перец, соль и 1 ст. л. сахара. Выдавите сок половины лимона и еще раз перемешайте чатни.
Для соуса чатни измельчите в кухонном комбайне пару плодов манго, по 3 пучка кинзы и мяты и 1 красную луковицу, добавьте красный перец, соль и 1 ст. л. сахара. Выдавите сок половины лимона и еще раз перемешайте чатни.