| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17018 |
| Название: | Салат с мясом «Белград» |
| Категория | Салаты / Из мяса |
| Дата добавления рецепта: | 13.04.14 19:42:55 рецепт прочитали: 412 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
Говяжья вырезка - 200 г
Редис - 20 г
Огурцы соленые - 1 шт.
Салатные листья - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 60 мл
Сливки - 20 мл
Соль, перец - по вкусу
Редис - 20 г
Огурцы соленые - 1 шт.
Салатные листья - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 60 мл
Сливки - 20 мл
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Отварить говядину в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать ломтиками.
Листья салата порвать руками на кусочки.
Редис нарезать тоненькими ломтиками.
Огурцы нарезать ломтиками.
Яйцо отварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы и натереть на мелкой терке.
Все смешать, посолить, поперчить и заправить сметаной и сливками.
Листья салата порвать руками на кусочки.
Редис нарезать тоненькими ломтиками.
Огурцы нарезать ломтиками.
Яйцо отварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы и натереть на мелкой терке.
Все смешать, посолить, поперчить и заправить сметаной и сливками.