Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17048
Название: Салат "Ароматы Весны"
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 20.04.14 21:12:54   рецепт прочитали: 356
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Капустный айсберг - 1 кочан
Огурец - 1 шт.
Редиска - пучок
Помидоры - 2 шт.
Зелень: петрушка, укроп, кинза и молодой зелёный лук.
Для заправки: оливковое масло, 0,5 шт. лимона
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Нарезать на мелкие брусочки зеленый свежий огурец.
Молодую редиску нарезать кусочками.
Зеленый лук, укроп и петрушку, кинзу измельчить.
Все перемешать, посолить, поперчить, добавить сок лимона и заправить салатик оливковым маслом.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Выложить салат на листья зеленого салата и украсить розами из огурца и помидора.