Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17057
Название: Печенье с майонезом "Веерочек"
Категория Выпечка / Печенье
Дата добавления рецепта: 20.04.14 21:42:49   рецепт прочитали: 390
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
Ингредиенты:
Мука - 4 стакана
Маргарин - 200 г
Майонез - 250 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 стакан
Крахмал - 3-5 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Уксус - 1 ст.л.
Стадии приготовления:
Смешать маргарин, майонез, яйца, сахар, крахмал, гашеную соду. Все тщательно перемешать, добавить муку и замесить тесто.
Сформировать из теста небольшие шарики, слегка из расплющив и придавив слегка ножом имитируя веер. Можно вырезать и другие различные формочки.
Обмакнуть одну сторону каждого печенья в сахар, положить на смазанный маслом противень сахарной стороной вверх.
Выпекать печенье в разогретой до t 180 градусов духовке до готовности (примерно 25 минут).