| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17072 |
| Название: | Салат "Удивленная студентка" |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 23.04.14 23:25:57 рецепт прочитали: 309 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Огурец свежий - 1 шт.
Дайкон (можно заменить на редьку или капусту кольраби ) — 300 г
Яйцо — 4 шт.
Орехи грецкие — 100 г
Сметана (можно заменить на кефир или йогурт, для заправки)
Соль - по вкусу
Дайкон (можно заменить на редьку или капусту кольраби ) — 300 г
Яйцо — 4 шт.
Орехи грецкие — 100 г
Сметана (можно заменить на кефир или йогурт, для заправки)
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде. Остудить и затем измельчить не очень мелко.
Огурец и дайкон нарезать кубиком.
Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы и нарезать кубиком.
Смешать огурец, дайкон, яйца. Заправить сметаной. Посолить по вкусу.
Огурец и дайкон нарезать кубиком.
Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы и нарезать кубиком.
Смешать огурец, дайкон, яйца. Заправить сметаной. Посолить по вкусу.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Посыпать сверху грецкими орехами.