Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17085 |
Название: | Картофель, обжаренный с луком и морковью |
Категория | Гарниры / Из картофеля |
Дата добавления рецепта: | 25.04.14 19:00:27 рецепт прочитали: 379 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
Картофель - 1 кг.
Лук - 250 г
Морковь - 250 г
Растительное масло
Перец
Соль
Лук - 250 г
Морковь - 250 г
Растительное масло
Перец
Соль
Стадии приготовления:
Почистить и варить картофель до готовности.
Нарезать картофель небольшими кусочками.
Нарезать лук полукольцами.
Морковь натереть на крупной терке.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить морковь и жарить 5 минут.
Добавить картофель.
Посолить, поперчить, перемешать.
Жарить около 3 минут.
Нарезать картофель небольшими кусочками.
Нарезать лук полукольцами.
Морковь натереть на крупной терке.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить морковь и жарить 5 минут.
Добавить картофель.
Посолить, поперчить, перемешать.
Жарить около 3 минут.