Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17085
Название: Картофель, обжаренный с луком и морковью
Категория Гарниры / Из картофеля
Дата добавления рецепта: 25.04.14 19:00:27   рецепт прочитали: 356
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Нарезка
   Тёрка
Ингредиенты:
Картофель - 1 кг.
Лук - 250 г
Морковь - 250 г
Растительное масло
Перец
Соль
Стадии приготовления:
Почистить и варить картофель до готовности.
Нарезать картофель небольшими кусочками.
Нарезать лук полукольцами.
Морковь натереть на крупной терке.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить морковь и жарить 5 минут.
Добавить картофель.
Посолить, поперчить, перемешать.
Жарить около 3 минут.