Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17087
Название: Творожная запеканка с кукурузной мукой
Категория Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п.
Дата добавления рецепта: 25.04.14 20:26:07   рецепт прочитали: 274
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Смешивание
Ингредиенты:
Творог 5-9% жирности - 600 г
Сметана - 150 г
Сахар - 60 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука кукурузная - 80 г
Вишня сушеная - 30 г
Изюм светлый - 30 г
Изюм темный - 30 г
Сливочное масло - 10 г
Стадии приготовления:
Смешать творог, яйца, сметану и сахар. Тщательно перемешать.
Добавить кукурузную муку и еще раз хорошо перемешать до однородности.
В творожную смесь добавить изюм темный, изюм светлый, вишню, предварительно хорошо промытые, обсушенные и слегка обсыпанные мукой.
Теперь выложить подготовленную творожную массу в смазанную сливочным маслом форму, равномерно распределить.
Выпекать при t 180 градусов примерно 35-40 минут.