Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17105
Название: Томатный салат с чесноком
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 27.04.14 21:49:00   рецепт прочитали: 325
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Помидоры (красные, желтые) - 3-4 шт.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка - 2-3 веточки
Бальзамический уксус - 1 ст.л.
Оливки черные - 6-7 шт.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Чеснок нарезать на тонкие пластинки и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Масло и чеснок охладить.
Томаты нарезать на дольки.
Чеснок и масло смешать с бальзамическим уксусом и нарубленной петрушкой.
Заправить салат, добавить нарезанные маслины, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.