Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17168
Название: Хрустящие палочки
Категория Выпечка / Изделия из теста
Дата добавления рецепта: 24.05.14 18:28:27   рецепт прочитали: 370
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Мука - 1,5 стакана
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло или маргарин - 125 г
Сахар - 200 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Кукурузные хлопья - 150 г
Шоколад - 150 г
Шоколадная глазурь - 150 г
Соль - 0,5 ч.л.
Стадии приготовления:
Сливочное масло хорошо растереть с сахаром, вбить яйцо.
Просеять муку и смешать с разрыхлителем, ванильным сахаром, солью, корицей.
Все перемешать и замесить тесто. Затем добавить кукурузные хлопья и тертый шоколад. Тесто охладить.
Форму смазать жиром, выложить в нее тесто и уплотнить пальцами.
Выпекать при температуре 175°С 20—25 минут. Тесто должно быть светло-коричневым. Остывшее тесто нарезать кубиками или брусочками.