Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17169
Название: Медовое домашнее печенье
Категория Выпечка / Печенье
Дата добавления рецепта: 24.05.14 20:07:22   рецепт прочитали: 372
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Нарезка
Ингредиенты:
Мед - 1,5 стакана
Сахар - 200 г
Сливочное масло - 250 г
Сода - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 1 кг
Вода - 1 стакан
Сахарная пудра - 1-2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Стадии приготовления:
Взбить сливочное масло, влить мед и воду, постепенно добавить муку с содой, пока не получится крутое тесто.
Тесто выдержать 5—10 минут, затем раскатать и нарезать на квадратики или ромбики, уложить на противень, предварительно смазанный сливочным маслом.
Выпекать в духовом шкафу при температуре до 210°С.
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой с ванильным сахаром и измельченными орехами. Можно прослоить любым кремом и скрепить между собой.