Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17183 |
Название: | Салат со свежемаринованными шампиньонами и оливками |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 25.05.14 22:42:19 рецепт прочитали: 362 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Шампиньоны свежие — 1-2 шт.
Помидорки черри — 2-3 шт.
Пекинская капуста — 1/4 кочанчика
Оливки зелёные — 8-10 шт.
Оливковое масло — 3-4 ст.л.
Сахар — 0,5 ч.л.
Виноградный или яблочный уксус — 1-2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Помидорки черри — 2-3 шт.
Пекинская капуста — 1/4 кочанчика
Оливки зелёные — 8-10 шт.
Оливковое масло — 3-4 ст.л.
Сахар — 0,5 ч.л.
Виноградный или яблочный уксус — 1-2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Смешать в соуснике масло, сахар, соль, перец и уксус для получения заправочного соуса.
Шампиньоны нарезать пластинками, черри кружочками и приправить соусом.
Пекинскую капусту нарезать соломкой, а оливки произвольно.
Все перемешать и заправить соусом.
Шампиньоны нарезать пластинками, черри кружочками и приправить соусом.
Пекинскую капусту нарезать соломкой, а оливки произвольно.
Все перемешать и заправить соусом.