| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17222 |
| Название: | Салат "Инвентаризация холодильника" |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 08.06.14 19:57:00 рецепт прочитали: 349 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Огурцы - 1-2 шт.
Помидоры черри - 10 шт.
Болгарский перец (красный) - 1 шт.
Сыр фета - 50 г
Зеленый горошек консервированный - 1-2 ст. л.
Батон белый - 2 кусочка
Лук репчатый - 1 шт.
Салат зеленый - 3-4 листа
Лук зеленый - 1 пучок
Соль, молотый перец - по вкусу
Для соуса:
Сливки 33% - 3 ст.л.
Горчица дижонская - 2 ст.л.
Майонез - 3 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Помидоры черри - 10 шт.
Болгарский перец (красный) - 1 шт.
Сыр фета - 50 г
Зеленый горошек консервированный - 1-2 ст. л.
Батон белый - 2 кусочка
Лук репчатый - 1 шт.
Салат зеленый - 3-4 листа
Лук зеленый - 1 пучок
Соль, молотый перец - по вкусу
Для соуса:
Сливки 33% - 3 ст.л.
Горчица дижонская - 2 ст.л.
Майонез - 3 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Стадии приготовления:
Крупно нарезать огурцы, болгарский перец, лук репчатый, батон и сыр.
Черри, если они крупные, порезать на 2 части. Зеленый лук на кусочки по 1-2 см. Салат порвать на небольшие кусочки.
Все ингредиенты положить в большую миску.
Приготовить соус. Смешать сливки, горчицу, майонез и лимонный сок. Перемешать до однородной консистенции.
Полить овощи соусом, посолить, поперчить и перемешать.
Черри, если они крупные, порезать на 2 части. Зеленый лук на кусочки по 1-2 см. Салат порвать на небольшие кусочки.
Все ингредиенты положить в большую миску.
Приготовить соус. Смешать сливки, горчицу, майонез и лимонный сок. Перемешать до однородной консистенции.
Полить овощи соусом, посолить, поперчить и перемешать.