Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17226
Название: Творожные кексы со сгущенкой
Категория Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Дата добавления рецепта: 08.06.14 20:18:50   рецепт прочитали: 394
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
Ингредиенты:
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 100 г
Яйца - 3 шт.
Мука - 200 г
Творог - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванильная эссенция - 1 ч. л.
Вареная сгущенка - 100 г
Грецкие орехи - 100 г
Стадии приготовления:
Растереть мягкое масло с сахаром, до однородной массы.
Добавить яйца, хорошо взбить. Затем добавить творог и ванильную эссенцию, перемешать до однородности.
Смешать муку с разрыхлителем и просеять ее в приготовленную массу. Замесить негустое тесто.
В смазанную маслом формочку на дно выложить слой теста, затем - 2-3 чайные ложки вареной сгущенки и посыпать орешками. Затем выложить второй слой теста и поставить формочки в духовку на 20-30 минут.
Нежные кексы с легкой текстурой и приятной начинкой готовы.