Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17289
Название: Любимый весенний салат с рукколой
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 15.06.14 22:49:41   рецепт прочитали: 363
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Яблоко (крупное) - 1-2 шт.
Редиска - 5 шт.
Руккола - 100 г
Сок одного лимона
Оливковое масло - 50 мл
Фисташки - 20 г
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Помыть яблоко, редиску и рукколу. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину.
Нарезать кубиками яблоко и щедро полить соком свежевыжатого лимона.
Редиску нарезать кубиками.
Рукколу нарезать помельче.
Приготовить соус: перемолоть фисташки с оливковым маслом, добавить соль по вкусу.