Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17314
Название: Мясной салат "Спутник"
Категория Салаты / Из мяса
Дата добавления рецепта: 17.06.14 00:20:14   рецепт прочитали: 352
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Мясо любое - 200 г
Огурцы - 2 шт.
Картофель - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Майонез - 200 г
Зеленый консервированный горошек - 1 банка (маленькая)
Зелень - листики петрушки
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Картофель отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками.
Яйца отварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
Огурцы также нарезать кубиками.
Мясо пропустить через мясорубку, сформовать фрикадельки и отварить.
Нарезанные овощи смешать с майонезом, добавить фрикадельки и аккуратно перемешать.
Салат выложить горкой, украсить разрезанным яйцом, кусочками огурчика, горошком и зеленью.