Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1734 |
Термин: | Баня водяная |
Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Б |
Дата добавления термина: | 05.10.10 20:24:42 термин прочитали: 515 |
Описание термина:
Сосуд с кипящей водой, внутрь которого помещается сосуд меньшего размера, содержимое которого будет готовиться без непосредственного контакта с огнем.