Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17377 |
Название: | Старорусский напиток "Сбитень" |
Категория | Напитки / Алкогольные / Лёгкие алкогольные |
Дата добавления рецепта: | 21.06.14 13:52:10 рецепт прочитали: 372 |
Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 8 марта Способы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
мёд светлый – 1/2 стакана
вода – 900 мл
корица – 2 палочки
гвоздика – 2 шт.
клюква – 3/4 стакана
красное десертное вино – 1/2 стакана
вода – 900 мл
корица – 2 палочки
гвоздика – 2 шт.
клюква – 3/4 стакана
красное десертное вино – 1/2 стакана
Стадии приготовления:
Мёд растворить в кипятке. Добавить корицу, гвоздику, отжатый из клюквы сок, красное десертное вино. Смесь кипятить на слабом огне около 30 минут, периодически снимая пену.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Готовый напиток процедить и подавать горячим.