Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17420 |
Название: | Полевой салат с фетой, кукурузой и помидорками черри |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 02.07.14 00:24:48 рецепт прочитали: 452 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Салат - 3 горсти
Кукуруза консервированная - 4 ст. л.
Помидорки-черри - 10 шт.
Сыр фета - 100 г
Для заправки:
Йогурт натуральный - 2 ст. л.
Уксус грушевый - 0,5 ст. л.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соль морская - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Сахар коричневый - по вкусу
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Кукуруза консервированная - 4 ст. л.
Помидорки-черри - 10 шт.
Сыр фета - 100 г
Для заправки:
Йогурт натуральный - 2 ст. л.
Уксус грушевый - 0,5 ст. л.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соль морская - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Сахар коричневый - по вкусу
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Салат (полевой) промыть, перебрать, обсушить.
Помидорки разрезать пополам или на чертвертинки.
Добавить консервированную кукурузу.
Для заправки смешать йогурт с уксусом, добавить чуть-чуть воды. Посолить, поперчить, добавить сахар и салатную зелень или сухие травки. Добавить в заправку масло и ещё раз всё хорошенько перемешать. Влить в салат, дать хотя бы минутку настояться и пропитаться.
Сверху салата выложить нарезанную кубиками овечью фету.
Помидорки разрезать пополам или на чертвертинки.
Добавить консервированную кукурузу.
Для заправки смешать йогурт с уксусом, добавить чуть-чуть воды. Посолить, поперчить, добавить сахар и салатную зелень или сухие травки. Добавить в заправку масло и ещё раз всё хорошенько перемешать. Влить в салат, дать хотя бы минутку настояться и пропитаться.
Сверху салата выложить нарезанную кубиками овечью фету.