Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17470
Название: Суп с фрикадельками
Категория Супы и бульоны / Горячие супы
Дата добавления рецепта: 15.07.14 22:55:28   рецепт прочитали: 561
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
- Картофель - 4 шт.,
- Фарш - 150 г,
- Морковь - 1 шт.,
- Лук - 1 шт.,
- Соль, перец, укроп по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Мясной фарш солим, перчим. Сформировываем небольшой величины шарики и опускаем в горячую воду.
 

По готовности вынимаем.
 

Картофель нарезаем небольшими кубиками и отправляем в воду.
 

Добавляем натертую на терке морковь и нарезанный лук. Варим еще 20 минут.