Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17470 |
Название: | Суп с фрикадельками |
Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
Дата добавления рецепта: | 15.07.14 22:55:28 рецепт прочитали: 586 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
-
Картофель
- 4 шт.,
- Фарш - 150 г,
- Морковь - 1 шт.,
- Лук - 1 шт.,
- Соль, перец, укроп по вкусу
- Фарш - 150 г,
- Морковь - 1 шт.,
- Лук - 1 шт.,
- Соль, перец, укроп по вкусу
Стадии приготовления:
Мясной фарш солим, перчим. Сформировываем небольшой величины шарики и опускаем в горячую воду.
По готовности вынимаем.
Картофель нарезаем небольшими кубиками и отправляем в воду.
Добавляем натертую на терке морковь и нарезанный лук. Варим еще 20 минут.