| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17485 |
| Название: | Цыпленок 'Шевре' |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 17.07.14 15:45:19 рецепт прочитали: 290 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Гриль Жареное Маринование Нарезка |
Ингредиенты:
филе куриное – 200 г
сыр козий «Шевре» – 60 г
масло оливковое – 3 ст. л.
виноград –100 г
сахар – 1 ст. л.
крупномолотый перец, соль
сыр козий «Шевре» – 60 г
масло оливковое – 3 ст. л.
виноград –100 г
сахар – 1 ст. л.
крупномолотый перец, соль
Стадии приготовления:
Замариновать куриное филе в оливковом масле с солью и перцем (выдерживать 10 минут). Обжарить на гриле до готовности (10–15 минут).
Виноградины разрезать пополам и освободить от косточек. Обжарить с сахаром до образования карамельной корочки.
Виноград выложить на тарелку с куриным филе, на мясо поместить два кусочка сыра шевре. Готовое блюдо полить оливковым маслом и обжечь кондитерской горелкой.
Виноградины разрезать пополам и освободить от косточек. Обжарить с сахаром до образования карамельной корочки.
Виноград выложить на тарелку с куриным филе, на мясо поместить два кусочка сыра шевре. Готовое блюдо полить оливковым маслом и обжечь кондитерской горелкой.