Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17517 |
Название: | Зефир 'Молдовенеск' |
Категория | Десерты / Фрукты и ягоды |
Дата добавления рецепта: | 27.07.14 21:16:15 рецепт прочитали: 356 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Миксер |
Ингредиенты:
яблоки сорта «семиренко» – 2 шт.
ядра грецких орехов – 1 ст. л.
сахар – 100 г
сырой белок куриного яйца – 1 шт.
ядра грецких орехов – 1 ст. л.
сахар – 100 г
сырой белок куриного яйца – 1 шт.
Стадии приготовления:
Вычистить яблоки изнутри от семян и перегородок, наколоть зубочисткой в нескольких местах. Ядра грецкого ореха прокалить, измельчить. Белок взбить в миксере с сахаром.
Начинить яблоки орехами, заполнить взбитым белком, запекать в духовке (вертикально) 10 минут при температуре 180°С.
Начинить яблоки орехами, заполнить взбитым белком, запекать в духовке (вертикально) 10 минут при температуре 180°С.