| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17710 |
| Название: | Воскресная запеканка |
| Категория | Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 11.09.14 18:56:55 рецепт прочитали: 360 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
Молоко обезжиренное — 600 мл
Хлеб белый или зерновой — 12 кусков
Горчица зернистая — 2 ст. ложки
Бекон — 6 кусков
Сосиски - мини — 12 штук
Яйцо крупное — 4 шт.
Сыр чеддер тертый — 40 г
Масло для смазывания формы — 1 ст. ложка
Помидоры черри — 8 шт
Лук зеленый нарезанный — 2 ст. ложки
Хлеб белый или зерновой — 12 кусков
Горчица зернистая — 2 ст. ложки
Бекон — 6 кусков
Сосиски - мини — 12 штук
Яйцо крупное — 4 шт.
Сыр чеддер тертый — 40 г
Масло для смазывания формы — 1 ст. ложка
Помидоры черри — 8 шт
Лук зеленый нарезанный — 2 ст. ложки
Стадии приготовления:
Нагрейте духовку до 200 градусов. Прямоугольную форму для запекания смажьте маслом. Ломтики хлеба смажьте горчицей. Полоски бекона разрежьте пополам поперек. Уложите хлеб и бекон в форму «чешуей», вокруг разложите сосиски. В большой миске смешайте молоко, яйца, нарезанный зеленый лук, соль и перец. Залейте полученной смесью хлеб, посыпьте тертым сыром и добавьте помидорки черри. Запекайте 30–35 минут, пока сосиски не подрумянятся, а заливка не «схватится».
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Посыпьте зеленым луком при подаче.