Ложка.su
Автор рецепта:
valya1948       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17727
Название: Помидоры запеченные с яйцом и сыром
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Дата добавления рецепта: 12.09.14 18:14:55   рецепт прочитали: 323
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Тёрка
Ингредиенты:
помидоры - 4 шт.
яйцо куриное - 4 шт.
сыр твердый - 100 г
сухари панировочные - 4 ч. ложки
масло сливочное - 20 г
зелень петрушки, мяты - для украшения
Стадии приготовления:
Помидоры вымыть, срезать верхнюю часть, вынуть мякоть и выложить на смазанный маслом противень. В каждый помидор влить по одному сырому яйцу, посыпать сверху тертым сыром, сухарями, положить сверху кусочек сливочного масла и запечь в духовке до готовности. Запеченные помидоры выложить на блюдо с зеленью петрушки, мяты.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подать к столу горячими.