Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17750 |
Название: | Варенье из яблок |
Категория | Заготовки и консервирование / Варенье и джемы |
Дата добавления рецепта: | 13.09.14 19:54:36 рецепт прочитали: 291 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка |
Ингредиенты:
яблоки - 1 кг
сахар - 1 кг
вода - 300 мл
ванильный сахар - 1 пакетик
корица - 1 палочка
сахар - 1 кг
вода - 300 мл
ванильный сахар - 1 пакетик
корица - 1 палочка
Стадии приготовления:
Для варенья взять спелые яблоки. Приготовить сироп. В миску налить воду, всыпать сахар и ванильный сахар, довести до кипения. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать дольками вдоль. Поместить яблоки в сироп, добавить палочку корицы и поставить на огонь. Довести до кипения, снять образовавшуюся пенку и варить 1 час на медленном огне, не допуская сильного кипения.
Варенье разлить по стерилизованным банкам. Остудить и убрать для хранения.
Варенье разлить по стерилизованным банкам. Остудить и убрать для хранения.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подать к чаю.