| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17784 |
| Название: | Салат "Тюльпанчики" |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 15.09.14 14:17:41 рецепт прочитали: 300 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
помидоры продолговатой формы - 10 шт.
яйца куриные вареные - 3 шт.
сыр твердый - 100 г
майонез - 2 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
лук - зеленый - перья
зелень петрушки - для украшения
яйца куриные вареные - 3 шт.
сыр твердый - 100 г
майонез - 2 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
лук - зеленый - перья
зелень петрушки - для украшения
Стадии приготовления:
Варёные яйца и твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке. Затем добавляем чеснок, пропущенный через чесночницу и майонез. Помидоры, желательно продолговатой формы, надрезаем не до конца, на 4 части. Аккуратно ложечкой вынимаем мякоть и также аккуратно начиняем, чтобы не повредить оболочку. После вставим вниз тонкое пёрышко зеленого лука, уложим на блюдо, украсим веточками петрушки.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Внизу букетик по желанию можно связать ленточкой. Подать как закуску.