| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17788 |
| Название: | Салат "Сказочная поляна" |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 15.09.14 15:19:07 рецепт прочитали: 311 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Тёрка |
Ингредиенты:
копчёное куриное мясо - 200 г
сыр - 150 г
вареные яйца - 3 шт.
чернослив - 7 шт.
шампиньоны (обжаренные с луком на сливочном масле) - 200 г чеснок - 1 зубчик
майонез - 400 г
грецкие орехи - горсть
Для украшения:
зелень петрушки
гранат - 1 шт.
вареные желтки - 2-3 шт.
сыр - 150 г
вареные яйца - 3 шт.
чернослив - 7 шт.
шампиньоны (обжаренные с луком на сливочном масле) - 200 г чеснок - 1 зубчик
майонез - 400 г
грецкие орехи - горсть
Для украшения:
зелень петрушки
гранат - 1 шт.
вареные желтки - 2-3 шт.
Стадии приготовления:
Выкладываем слои в такой последовательности: - жареные грибочки - майонез - грецкие орехи - майонез - желтки - майонез - сыр и немного орехов - майонез - копчёная курица - майонез - чернослив - майонез - сыр - майонез - яичные белки. Готовый салат ставим в холодильник (желательно на всю ночь).
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Перед подачей на стол украшаем салат листочками петрушки, гранатовыми зёрнами и растёртыми желтками.