| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17789 |
| Название: | Морской салат "Ассорти" |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 15.09.14 15:33:14 рецепт прочитали: 429 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
морское ассорти (мидии, устрицы, кальмары) - 1 упаковка
лук - 1 шт.
очищенные креветки - 300 г
киви - 1 шт.
апельсин - 1 шт.
соевый соус - 1 ст. ложка
бальзамического уксуса - 1 ст. ложка
листья китайского салата
лимон - 1/2 лимона
молотый перц чили - щепотка
лук - 1 шт.
очищенные креветки - 300 г
киви - 1 шт.
апельсин - 1 шт.
соевый соус - 1 ст. ложка
бальзамического уксуса - 1 ст. ложка
листья китайского салата
лимон - 1/2 лимона
молотый перц чили - щепотка
Стадии приготовления:
Морское ассорти и мелко рубленый лук обжарить на сковородке в течении 5 минут. Соединить с очищенными креветками, добавить мелко порезанный киви. Добавить листья китайского салата. В салат налить ложку соевого соуса и столовую ложку бальзамического уксуса. Выжать в салат половинку лимона. Все хорошенько перемешать. В салат для усиления вкуса рекомендуется добавить щепотку молотого перца чили.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Сверху украсить небольшими дольками апельсина.