| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17800 |
| Название: | Салат "Ананас" |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 15.09.14 19:02:37 рецепт прочитали: 333 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Тёрка |
Ингредиенты:
вареный картофель - 2 шт.
куриное вареное мясо - 200 г
яйца вареные - 3 шт.
сыр - 150 г
солёные огурцы - 6 шт.
майонез - 250 г
соль, перец - по вкусу
Для украшения:
грецкие орехи и немного зелёного лука
куриное вареное мясо - 200 г
яйца вареные - 3 шт.
сыр - 150 г
солёные огурцы - 6 шт.
майонез - 250 г
соль, перец - по вкусу
Для украшения:
грецкие орехи и немного зелёного лука
Стадии приготовления:
Этот салат лучше всего выкладывать не на круглое, а на овальное блюдо, чтобы ананас имел более естественную форму. Все слои салата, выкладываем в такой последовательности: - картофель (тертый)- солим, перчим, смазываем майонезом - мелко нарезанный зелёный лук - немного майонеза - мелко порезанное мясо (кладём половину с того, что имеем) - немного солим, перчим, смазываем майонезом - нарезаные соломкой солёные огурцы - немного майонеза- оставшееся куриное мясо - солим, перчим, смазываем майонезом - слой тертого сыра - слой тертых яиц - смазываем майонезом. Сверху на майонез выкладываем половинки грецких орехов. Орехи так же можно мелко измельчить и просто присыпать ими салат. Из перьев зелёного лука выкладываем верхушку ананаса. Готовый салат "Ананас" отправляем на пару часов в холодильник для пропитки и укрепления формы.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подать как закуску.