| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17809 |
| Название: | Салат "Натали" |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 15.09.14 20:37:50 рецепт прочитали: 300 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
350 г копченой куриной грудки
500 г шампиньонов
1 стакан риса
200 г мелко порезанного чернослива
2 луковицы
300 г твердого сыра
2 отварных яйца
2 свежих огурца
майонез
Для украшения:
плавленый сыр, зелень, морковь
500 г шампиньонов
1 стакан риса
200 г мелко порезанного чернослива
2 луковицы
300 г твердого сыра
2 отварных яйца
2 свежих огурца
майонез
Для украшения:
плавленый сыр, зелень, морковь
Стадии приготовления:
Яйца отварить до готовности. Чернослив замочить в кипяченой воде. Шампиньоны и лук мелко порубить и пассировать до золотистого цвета. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом: 1 слой: стакан отварного риса, сверху чуть посолить 2 слой: мелко порезанный чернослив 3 слой: измельченная копчёная куриная грудка, смешанная с майонезом 4 слой: лук, обжаренный с шампиньонами 5 слой: огурцы, нарезать тонкой соломкой. Салат залить майонезом и украсить плавленым сыром, зеленью и морковью.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подать как закуску.