Ложка.su
Автор рецепта:
valya1948       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17819
Название: Яблочное пирожное
Категория Десерты / Пирожные
Дата добавления рецепта: 17.09.14 19:39:18   рецепт прочитали: 236
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Духовка
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
яблоки - 2 шт.
тесто слоеное по вкусу
сахар - 1 стакан
вода - 2 стакана
пудра сахарная по вкусу
Стадии приготовления:
Яблоко разрезать на четыре части, вырезать сердцевину. Порезать на ломтики толщиной 2 мм. Смешать сахар и воду. Поставить на огонь и приготовить сироп. В кипящий сироп бросить ломтики яблока. Варить 2-3 мин до мягкости. Дать остыть. Раскатать слоеное тесто на полоски 2#30 см. Разложить ломтики яблока на тесте и завернуть в рулетики. Край теста подогнать под розочку. Выпекать в духовке при 180 С 15 - 20 мин.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Перед подачей посыпать сахарный пудрой.