Ложка.su
Автор рецепта:
valya1948       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17820
Название: Оладьи Американские
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 17.09.14 19:46:06   рецепт прочитали: 348
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Смешивание
Ингредиенты:
230 г муки
300 г кефира
4 столовых лодки разрыхлителя
2 яйца
ванилин
растительное масло
варенье
Стадии приготовления:
Муку просеять. Яйца смешать с кефиром и слегка взбить. В муку всыпать разрыхлитель и ванилин и перемешать. Добавить кефир, взбитый с яйцами и тщательно перемешать до исчезновения комков. Жарить в сковороде на разогретом масле с двух сторон до готовности. Оладьи должны иметь диаметр около 10 сантиметров.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Готовые оладьи выкладывать стопкой на блюдо, поливая вареньем.