Ложка.su
Автор рецепта:
valya1948       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=17947
Название: Боуль с красным вином
Категория Напитки / Алкогольные / Коктейли
Дата добавления рецепта: 26.09.14 22:35:41   рецепт прочитали: 468
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Тёрка
Ингредиенты:
красное столовое вино – 700 мл
шампанское – 500 мл
вода – 250 мл
цедра - половины лимона
сахарный песок – 100 г
лимонный сок – 50 мл
Стадии приготовления:
В воде растворите сахарный песок, добавьте натёртую лимонную цедру и прокипятите несколько минут. Охладите полученную смесь, процедите, добавьте лимонный сок и вино, ещё раз процедите смесь и вылейте в ёмкость для боуля.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Перед подачей добавьте охлаждённое шампанское.