Ложка.su
Автор термина:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на термин http://www.lozhka.su/recipe.php?id=1802
Термин: Камкуат
Категория КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / К
Дата добавления термина: 09.10.10 18:20:14   термин прочитали: 673
Описание термина:
Ягода кумкуат по виду напоминает цитрусовые. Цукаты из кумкуата сохраняют сочность мякоти, кисло-сладкий вкус и тонкий аромат, поэтому их можно употреблять как самостоятельно, так и в составе десертов и сладостей.
Родина кумкуата — Китай и Япония. В настоящее время кумкуат произрастает в основном в Азии.
Кумкуат — это ягода, по внешнему виду напоминающая цитрусовые. Кумкуат может иметь желтый, оранжевый цвет, круглую или овальную форму и съедобную воскообразную кожуру. Мякоть его плода нежная, сочная, кисло-сладкая с тонким ароматом.