| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18119 |
| Название: | Клафути с шоколадом и сливами |
| Категория | Десерты / Другие десерты |
| Дата добавления рецепта: | 07.10.14 23:35:35 рецепт прочитали: 406 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Французская кухняСпособы приготовления Духовка Замешивание (тесто) Смешивание |
Ингредиенты:
просеянная мука - 50 г
просеянное какао без сахара - 25 г
сахарная пудра - 75 г
ванильный экстракт - 1 ч. ложка
яйца - 3 шт.
сливки или молоко - 250 мл
темный шоколад, нарезанный - 175 г
сливочное масло - 20 г
сливы, разрезанные пополам - 6 шт.
сахарная пудрадля посыпки - 2-3 ст. ложки
просеянное какао без сахара - 25 г
сахарная пудра - 75 г
ванильный экстракт - 1 ч. ложка
яйца - 3 шт.
сливки или молоко - 250 мл
темный шоколад, нарезанный - 175 г
сливочное масло - 20 г
сливы, разрезанные пополам - 6 шт.
сахарная пудрадля посыпки - 2-3 ст. ложки
Стадии приготовления:
Разогреть духовку до 180 градусов по Цельсию. Поместить муку, какао и сахар в миску. В миске соединить яйца, сливки и ваниль и взбить венчиком. Добавить к мучной смеси и перемешать. Добавить нарезанный шоколад и перемешать. Вылить тесто на небольшие рамекины или в большую неразъемную форму для выпечки. Сверху разложить сливы и выпекать в течение 20-25 минут или до готовности.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Остудить и посыпать сахарной пудрой. Подать к столу.