Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18140 |
Название: | Фруктовое пюре "Радуга" |
Категория | Десерты / Другие десерты |
Дата добавления рецепта: | 09.10.14 20:35:24 рецепт прочитали: 309 |
Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня День рождения | Юбилей Способы приготовления Блендер Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
Киви которые уже стали мягкими - 2 шт.
Свежая клубника - 200 г
Персики (допускаются нектарины) также мягкие - 2 шт.
Взбитые сливки по вкусу
Ванилин - небольшое количество
Свежая клубника - 200 г
Персики (допускаются нектарины) также мягкие - 2 шт.
Взбитые сливки по вкусу
Ванилин - небольшое количество
Стадии приготовления:
Первое, с чего мы начнем, - это подготовка ингредиентов. Для этого в форму от блендера помещаем киви. Измельчаем их (можно даже сказать взбиваем). Переливаем полученное из киви пюре в миску. Далее необходимо в ту же форму от блендера поместить персики (нектарины). Необходимо предварительно достать из них косточки и порезать на небольшие кусочки. Включаем блендер, делаем из них пюре. После чего переливаем пюре в миску поверх предыдущего слоя, сделанного из киви. Засыпаем в форму от блендера клубнику. Работаем блендером, делаем из клубники пюре. Полученное пюре из клубники выкладываем сверху первых двух слоев. Ставим наше фруктовое пюре в холодильник на час. По истечении часа необходимо достать фруктовое пюре из холодильника, добавить к нему ванилин и украсить взбитыми сливками.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подать после приготовления.