Ложка.su
Автор рецепта:
valya1948       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18140
Название: Фруктовое пюре "Радуга"
Категория Десерты / Другие десерты
Дата добавления рецепта: 09.10.14 20:35:24   рецепт прочитали: 309
Специальные характеристики блюда: Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
Способы приготовления
   Блендер
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
Киви которые уже стали мягкими - 2 шт.
Свежая клубника - 200 г
Персики (допускаются нектарины) также мягкие - 2 шт.
Взбитые сливки по вкусу
Ванилин - небольшое количество
Стадии приготовления:
Первое, с чего мы начнем, - это подготовка ингредиентов. Для этого в форму от блендера помещаем киви. Измельчаем их (можно даже сказать взбиваем). Переливаем полученное из киви пюре в миску. Далее необходимо в ту же форму от блендера поместить персики (нектарины). Необходимо предварительно достать из них косточки и порезать на небольшие кусочки. Включаем блендер, делаем из них пюре. После чего переливаем пюре в миску поверх предыдущего слоя, сделанного из киви. Засыпаем в форму от блендера клубнику. Работаем блендером, делаем из клубники пюре. Полученное пюре из клубники выкладываем сверху первых двух слоев. Ставим наше фруктовое пюре в холодильник на час. По истечении часа необходимо достать фруктовое пюре из холодильника, добавить к нему ванилин и украсить взбитыми сливками.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подать после приготовления.