| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18205 |
| Название: | Фруктовый салат. |
| Категория | Десерты / Фрукты и ягоды |
| Дата добавления рецепта: | 14.10.14 15:32:46 рецепт прочитали: 298 |
| Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня День рождения | ЮбилейСпособы приготовления Блендер Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
манго - 1 шт.
папайя - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
банан - 2 шт.
киви - 2 шт.
грейпфрут - 1 шт.
виноград - 1 стакан
мякоти кокоса - 50 г
сок - половины лимона
папайя - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
банан - 2 шт.
киви - 2 шт.
грейпфрут - 1 шт.
виноград - 1 стакан
мякоти кокоса - 50 г
сок - половины лимона
Стадии приготовления:
Для получения соуса 1 очищенный и порезанный кружками банан, половину авокадо, четверть стакана винограда и лимонный сок положить в блендер и смолоть до состояния пюре. Остальные фрукты очистить от кожуры (а грейпфрут – еще и от пленок), у манго и папайи удалить косточки. Оставшиеся виноградины разрезать пополам, авокадо нарезать мелкими кубиками, а остальные фрукты – крупными. Залить салат соусом и посыпать натертым на мелкой терке кокосом.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подать после приготовления.