| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18209 |
| Название: | Спаржа в карамели. |
| Категория | Десерты / Другие десерты |
| Кол-во порций блюда: | 2 |
| Дата добавления рецепта: | 14.10.14 18:06:07 рецепт прочитали: 325 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникСпособы приготовления Вареное Нарезка |
Ингредиенты:
400 г - белой спаржи
3 ст. л. - сока лайма
100 г - сахара
200 г - клубники
3 ст. л. - сока лайма
100 г - сахара
200 г - клубники
Стадии приготовления:
Клубнику разрезать на четвертинки. Стебли спаржи разрезать на 3 кусочка. Подогреть сок лайма и растворить сахар. Варить спаржу в сиропе 4 минуты. Вынуть, выложить с клубникой на тарелку. Сироп уварить до консистенции карамели и полить им спаржу с клубникой.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подать после приготовления.