Ложка.su
Автор рецепта:
valya1948       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18264
Название: Салат с ананасами
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 19.10.14 18:55:23   рецепт прочитали: 276
Специальные характеристики блюда: Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Новый год - 31.12
   День Св. Валентина - 14.02
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
куриная грудка - 1 шт.
ананас свежий - 1 шт.
базилик зеленый - 1 пучок
перец свежий (красный и желтый) - по 1 шт.
майонез низкокалорийный или сметанный соус - по вкусу
Стадии приготовления:
Ананас очистить и нарезать небольшими кубиками. Куриную грудку отварить в подсоленной воде с добавлением специй, остудить и мелко нарезать. Курицу смешать с ананасами крупно нарезанным базиликом. Листочки базилика лучше всего не резать ножом, а разорвать руками, так он будет намного сочнее, и внешний вид салата будет намного аппетитнее. Перец разрезать, очистить от семян и нарезать соломкой, перемешать с курицей, ананасами и базиликом, посолить поперчить и заправить майонезом или сметанным соусом.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подать после приготовления.