Ложка.su
Автор рецепта:
valya1948       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18269
Название: Варенье из слив
Категория Заготовки и консервирование / Варенье и джемы
Дата добавления рецепта: 19.10.14 21:12:55   рецепт прочитали: 340
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
Ингредиенты:
сливы - 2 кг
сахар - 1,5 кг
вода - 100 мл
Стадии приготовления:
Для варенья взять спелые сливы. Приготовить сироп. В миску налить воду, всыпать сахар и довести до кипения. Сливы вымыть, удалить косточки и поместить их в сироп. Поставить на огонь. Довести до кипения, снять образовавшуюся пенку и варить 1 час на медленном огне, не допуская сильного кипения. Готовое варенье разлить по стерилизованным банкам. Остудить и убрать для хранения.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подать к чаю или использовать для приготовления пирогов.