Ложка.su
Автор рецепта:
valya1948       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18290
Название: Рулет из лаваша с тунцом и зеленью
Категория Холодные блюда и закуски / Рулеты
Дата добавления рецепта: 23.10.14 17:33:24   рецепт прочитали: 250
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На природу-пикник
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
лаваш - 1 шт.
яйца - 2-3 шт.
консервированный тунец - 180 г
майонез - 50 г
листья салата - по вкусу
зеленый лук - по вкусу
свежий укроп - по вкусу
соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Зеленый лук, листья салата и свежий укроп помыть и обсушить. С консервированного тунца слить жидкость, размять его вилкой. Отварить яйца вкрутую, остудить и натереть на крупной терке. Соединить зелень, яйца и тунца, добавить майонез и перемешать. По желанию добавить соль и перец. На лист лаваша намазать получившуюся смесь. Разложить сверху листья салата. Свернуть лаваш в плотный рулет и поставить в холодильник на несколько часов.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Готовую закуску нарезать порционными кусочками и подать к столу.