Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18320
Название: Бутерброды с грибами
Категория Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Дата добавления рецепта: 26.10.14 15:03:38   рецепт прочитали: 372
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
хлеб ржаной - 8 ломтиков
шампиньоны маринованные - 200 гр
масло сливочное - 80 гр
лук репчатый - 1 головка
сметана - 3 ст. л.
яйца вареные - 2 шт.
яблок - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
петрушка - для украшения
Стадии приготовления:
Ломтики хлеба смажьте маслом. Грибы, отложив часть, и лук мелко нарежьте, соедините с мелко рубленным яйцом. Добавьте очищенное и нарезанное кубиками яблоко, сметану и перемешайте. Полученную массу уложите на ломтики хлеба.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
При подаче каждый бутерброд оформите кружочком яйца, дольками помидоров, ломтиками грибов и зеленью.