| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18341 |
| Название: | Египетский салат с сыром фета, мятой и укропом |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 28.10.14 20:18:22 рецепт прочитали: 321 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Арабская кухняПраздничная кухня Новый год - 31.12 День Св. Валентина - 14.02Способы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Сыр фета - 200 г
Огурцы свежие - 1 шт.
Лук красный - 1 шт.
Лимоны - 1/2 шт.
Масло оливковое - 3 мл
Мята свежая - 2 ст. ложки
Укроп - 2 столовые ложки
Петрушка - 2 ст. ложки
Кумин (зира) молотый - 1/2 ч. ложки
Перец чили - 1 ч. ложка
Огурцы свежие - 1 шт.
Лук красный - 1 шт.
Лимоны - 1/2 шт.
Масло оливковое - 3 мл
Мята свежая - 2 ст. ложки
Укроп - 2 столовые ложки
Петрушка - 2 ст. ложки
Кумин (зира) молотый - 1/2 ч. ложки
Перец чили - 1 ч. ложка
Стадии приготовления:
Раскрошить фету (вместо феты можно использовать козий сыр, брынзу) в миску, размять вилкой с маслом и лимонным соком, приправить черным перцем. Перемешать с очищенным от семян, мелко нарезанным огурцом, также мелко нарезанными луком и травами.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подать к столу после приготовления.