Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18381
Название: Салат из свеклы с черносливом
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 29.10.14 19:15:47   рецепт прочитали: 339
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
свекла - 1 шт
чернослив - 50-100 г
грецкий орех - 50 г
сметана - 50 г
изюм - 50 г
яблоко - 1 шт
зубчики чеснока - 4 шт
Стадии приготовления:
Свеклу сварить до готовности, остудить и очистить, на крупной терке потереть, измельчить орехи. Ошпарить чернослив кипятком, нарезать соломкой, пропустить чеснок через пресс. Очистить яблоко, нарезать соломкой, либо потереть на крупной терке. Изюм на 10 мин залить кипятком, затем добавить, обсушив, к остальным продуктам, заправить все сметаной, перемешать салат и подать к столу.