| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18385 |
| Название: | Салат "Новогодняя горка" |
| Категория | Салаты / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 29.10.14 19:46:14 рецепт прочитали: 371 |
| Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня Новый год - 31.12Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
свежие шампиньоны - 200 г
куриное филе - 200 г
сыр - 50 г
орехи грецкие - 30 г
вареные яйца - 2 шт.
свежий огурец - 1 шт.
майонез - 3 ст. л.
листья салата - по вкусу
лимон - по вкусу
соль - по вкусу
куриное филе - 200 г
сыр - 50 г
орехи грецкие - 30 г
вареные яйца - 2 шт.
свежий огурец - 1 шт.
майонез - 3 ст. л.
листья салата - по вкусу
лимон - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Нарезать грибы мелко, на масле растительном обжарить до выпаривания жидкости на среднем огне. Измельчить или разобрать на волокна куриное филе, яйца потереть на терке, то же проделать с сыром, огурец нарезать соломкой. Перемешать яйца, огурец, грибы, курицу и сыр, добавить майонез, подсолить, перемешать. Выложить на блюдо красиво листья салата, на них горочкой уложить салат, украсить кусочками лимона и ломтиками огурца, посыпать салат сверху измельченными орехами.