Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=18412
Название: Салат из спаржи с морковкой
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 30.10.14 17:15:10   рецепт прочитали: 374
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
спаржа - 300 г
морковь - 3 шт.
майонез - 200 г майонеза,
зеленый лук, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Очистить и мелко нарезать морковь, припустить ее с водой до мягкости. Промытую спаржу очистить, потушить отдельно. Остудить морковь и спаржу, соединить их, добавить рубленый лук, заправить майонезом, подсолить и перемешать.
Комментарий автора:
В этот салат можно добавить измельченный фундук, а майонез – заменить растительным маслом.